La mesa directiva propone la formación de comités en diferentes áreas con el fin de fomentar la participación activa de los miembros de la APEQ y de trabajar de forma eficaz sobre diferentes proyectos. Cada comité tiene autonomía para trabajar sobre un proyecto, pero debe informar de manera regular a la mesa directiva de su trabajo.

Comité del concurso de composición: proponer el tema del concurso por niveles, definir los premios, seleccionar a los miembros del jurado, organizar el evento.

Comité de formación del profesorado: participación activa en la organización de las jornadas (JELE) y del coloquio (CEDELEQ).

Comité de la beca de perfeccionamiento: revisión de los expedientes, selección de los candidatos, organización del evento.

Comité social: organización de actividades sociales y culturales.